JAKARTA – Badan Investigasi lalu Inovasi Nasional (BRIN) mengungkapkan wadah plastik berbahan polycarbonate (PC) maupun polyethylene terephthalate (PET) sudah ada sangat umum digunakan untuk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK).
Alasannya, kedua material plastik yang dimaksud miliki karakteristiknya yang mana sesuai untuk menjaga kualitas serta keamanan pangan, termasuk untuk AMDK.
“Plastik seperti PC dan juga PET kerap kali dipilih dikarenakan sifatnya yang tersebut fleksibel, ringan, tahan pecah, transparan, mudah diberi label, dapat didaur ulang, dapat digunakan kembali, juga dapat diproduksi massal dengan biaya yang digunakan terjangkau,” kata Periset Ahli Madya Pusat Studi Teknologi Polimer (PRTP) BRIN, Syuhada, Mulai Pekan (9/12/2024).
Menurutnya, berdasarkan regulasi Food Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Penyelesaian juga Makanan Amerika Serikat nomor 21CFR177.1580 kemudian 21CFR177.1630, PC serta PET diizinkan sebagai unsur kontak pangan, baik untuk sekali pakai maupun berulang.
Plastik berbahan PC telah dilakukan lama digunakan sebagai kemasan galon untuk AMDK di tempat banyak negara, seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, Filipina, kemudian Tiongkok.
Syuhada mengatakan, galon kuat berbahan PC sangat populer akibat ketahanannya terhadap inovasi suhu kemudian kekuatan struktural yang tersebut unggul. Ini adalah menjadikan galon PC ideal untuk distribusi pada Indonesia dengan kondisi geografis yang dimaksud menantang.
“Karena, hal ini mengempiskan risiko kerusakan selama pengiriman, meningkatkan efisiensi distribusi, juga memverifikasi air minum masih aman lalu layak konsumsi hingga sampai ke tangan konsumen,” katanya.
Selain itu, galon kuat berbahan PC juga dapat digunakan berulang kali, menggalang konservasi energi lalu sumber daya, juga berkontribusi pada pengurangan emisi karbon. Penelitian Lembaga Penyelidikan Kondisi Keuangan Komunitas (LPEM) FEB UI menyatakan konsumen memilih galon kuat berbahan PC untuk meminimalkan dampak lingkungan. Tanpa galon guna ulang, 7 dari 10 konsumen akan beralih ke kemasan sekali pakai, yang mana berpotensi meningkatkan sampah kemasan hingga 770.000 ton per tahun juga emisi plastik sebesar 1.655.500 ton per tahun.
