DKI Jakarta – Banyak orang suka makanan cepat saji, tetapi isi kalorinya yang digunakan tinggi dan juga nutrisinya yang dimaksud rendah memproduksi makanan cepat saji atau yang dimaksud biasa disebut dengan junk food menjadi kurang sehat.
Namun, menikmati junk food sambil tetap saja menjaga kondisi tubuh sebenarnya bisa saja diadakan dengan beberapa cara.
Junk food rutin dikaitkan dengan berbagai permasalahan kebugaran akibat tinggi kalori, rendah serat, dan juga hampir tidak ada mengandung nutrisi penting. Menurut penelitian oleh WHO, makanan olahan lalu junk food berkontribusi terhadap obesitas, penyakit jantung dan juga diabetes.
Bahkan, penelitian dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa makan junk food lebih tinggi dari dua kali seminggu bisa saja meningkatkan risiko diabetes mellitus tipe 2 hingga 27 persen.
Meskipun berisiko, junk food tetap memperlihatkan menjadi bagian dari gaya hidup modern. Tapi tenang, Anda masih bisa jadi menikmatinya tanpa merusak kesehatan. Caranya sederhana, yaitu makan secukupnya kemudian pilih dengan bijak. Berikut beberapa tips yang dimaksud bisa jadi Anda coba:
1. Hindari minuman manis
Salah satu sumber kalori tersembunyi yang dimaksud banyak diabaikan adalah minuman manis seperti soda juga soft drink. Sebotol soda ukuran 500 ml bisa saja mengandung sekitar 55 gram gula, lebih banyak tinggi dari batas harian yang tersebut direkomendasikan WHO, yaitu 50 gram. Sebagai gantinya, pilih air putih, infused water, atau teh tanpa gula untuk masih terhidrasi tanpa tambahan kalori berlebih.
2. Kontrol porsi makan secukupnya
Salah satu alasan utama junk food bukan sehat adalah sebab porsi yang berlebihan. Misalnya, menghabiskan 3-4 potong pizza pada satu kali makan mampu berarti mengonsumsi lebih banyak dari 1.200 kalori, hampir 60% dari permintaan harian rata-rata orang dewasa. Untuk mengatasinya:
- Pilih ukuran makanan yang digunakan lebih banyak kecil, seperti burger biasa jika dibandingkan dengan ukuran besar.
- Bagikan kentang goreng atau makanan penutup dengan teman.
- Gunakan piring kecil agar makanan terlihat lebih lanjut banyak.
- Makan perlahan dikarenakan otak butuh sekitar 20 menit untuk merasakan kenyang.
Sebuah penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition tahun 2019 menemukan bahwa orang yang digunakan makan lebih banyak lambat mengonsumsi 30% lebih banyak sedikit kalori melebihi merekan yang dimaksud makan terburu-buru.
3. Imbangi dengan makanan sehat
Jika ingin masih menikmati junk food, kombinasikan dengan makanan bergizi agar tetap saja seimbang. Beberapa contoh yang tersebut bisa saja dicoba:
- Jika makan burger, pilih roti gandum serta tambahkan lebih besar banyak sayuran.
- Jika makan pizza, tambahkan salad atau sayuran panggang sebagai pendamping.
Penelitian dari Journal of Nutrition tahun 2021 menunjukkan bahwa orang yang menyeimbangkan makanan olahan dengan makanan kaya serat mengalami lonjakan gula darah tambahan rendah lalu kenaikan berat badan yang dimaksud lebih lanjut sedikit jika dibandingkan dengan mereka itu yang dimaksud cuma makan junk food.
4. Tetap bergerak untuk bakar kalori berlebih
Tidak peduli seberapa baik Anda mengatur porsi atau memilih makanan yang dimaksud lebih banyak sehat, olahraga tetap saja penting untuk menjaga keseimbangan kalori serta menjaga dari kesulitan metabolisme. Menurut American Heart Association (AHA), orang dewasa disarankan untuk berolahraga setidaknya 150 menit dengan intensitas sedang atau 75 menit dengan intensitas tinggi per minggu.
