JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 pasca hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang digunakan sebelumnya sudah ada menegur Rudi oleh sebab itu kesalahan serupa, tampak kecewa juga geram.
Setelah menyelesaikan tantangan seafood serta ayam cemani, kali ini para partisipan MasterChef Indonesia Season 12 dihadapkan pada tantangan memasak dengan unsur utama tempe. Salah satu hidangan yang menjadi sorotan adalah gulai tempe andaliman yang mana disajikan oleh Rudi.
Dari segi tampilan, gulai tempe buatan Rudi terlihat menggiurkan dengan warna warna kekuningan kecoklatan yang menarik. Potongan tempenya cukup besar, memberikan tekstur yang mana seharusnya nikmat ketika disantap.
“Gulai yes, kompisisi tempe bagus. Tapi kurang garam,” kata Chef Juna, Mingguan (2/3/2025).
Persaingan Makin Ketat! Tantangan Galeri MasterChef Indonesia Season 12 Bikin Tegang KontestanzMeskipun memiliki tampilan yang dimaksud menggoda, rasa gulai tempe yang disebutkan dianggap kurang sempurna oleh sebab itu kurangnya garam. Chef Rudi pun memberikan kritik sejenis terhadap hidangan Rudi.
“Enak semuanya. Kamu nggak cicipi ya? Tapi kurang garam,” jelas Chef Rudi.
Kesalahan yang dimaksud sejenis menciptakan Chef Renata tampak kesal. Ia mengingatkan bahwa ini bukanlah pertama kalinya Rudi kurang memperhatikan pemakaian garam di masakannya.
“Lagi juga lagi kurang garam rasanya identik kaya kamu kemarin. Garam,” ucap Chef Renata.
